Siamo un’azienda di
Food & Beverage
con esperienza nella ristorazione attiva da più di 30 anni.
Presidiamo la filiera alimentare, dalla produzione agricola, trasformazione e produzione fino alla somministrazione e vendita dei prodotti F&B.
NEWS&EVENTI
NEWS & EVENTI
Nightmare in Bavaria
L’Oktoberfest di Fabbrica Libera si tinge di rosso, e diventa una festa di Halloween da paura! I cancelli dell’inferno (ehm… del nostro locale)... leggi di più
23 ottobre – Serata degustazione birre al Birrificio di Como
Guidati dalle emozioni: cena conferenza dell’Associazione HENOSIS
BLOG
Carne Grass Fed
Usiamo carni di manzo di pura razza “Black Angus” GRASS FED: le giovani femmine mai ingravidate sono allevate al pascolo e alimentate esclusivamente a erba senza l’uso di antibiotici, ormoni...[ ]
Pizza legumì
Dall’estro dei nostri chef nasce una ricetta unica: Pizza legumìUna sapiente miscela di farina di legumi, di farine biologiche di frumento di tipo 0 e semintegrale di tipo 1.Soffice, digeribile...[ ]
I NOSTRI SUPERFOOD
I SUPERFOOD – CUCINA SANA PER PERSONE GOLOSE Li vediamo in tutti i tipi di ricette, ma lo sai che sono davvero un toccasana per la nostra salute? Hanno proprietà benefiche...[ ]