Baluba Riserva 2004

Doppel Bock

15 gli anni di apertura del Birrificio di Como. 15 gli anni di affinamento in acciaio della birra Baluba nella nostra cantina. Una birra scura doppio malto Doppel Bock, aromatizzata con frutta ed erba ruta. Si caratterizza per le spiccate note di marsala, dovute alla lenta ossidazione che ha subito negli anni. È una birra da meditazione, da bere a piccoli sorsi, per apprezzarne tutte le sfumature.

INGREDIENTI: Acqua, malto d’orzo, albicocca e ananas disidratati, luppolo, erba ruta, lievito. Contiene glutine.

Alc. 6,9% vol.

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