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Scopri la Birra Speciale dell’Autunno: cena a 3 portate con degustazione di birre artigianali

Il Birrificio di Como presenta in degustazione 3 birre artigianali in abbinamento a 3 piatti studiati appositamente per la serata.

Avrete la possibilità di degustare alla spina la BIROLLA, la birra speciale per l’autunno con farina di castagna e miele di castagno, la ROXANNE, Bock doppio malto, e la ALL BLACK, scura doppio malto molto corposa.

Ad ogni birra sarà associata una portata preparata dal nostro chef Mario:

• PRIMO
Crespelle con farina di castagne alla ricotta e cavolo nero

• SECONDO CON CONTORNO
Filetto di maialino in crosta di semi di canapa con patate al forno al profumo di rosmarino

• DESSERT
Crostata fatta in casa con crema alla nocciola bianca e gocce di cioccolato

Acqua e caffè (coperto incluso)

Inoltre, all’inizio della serata potrete degustare in anteprima una delle nostre birre storiche, fresca fresca di certificazione biologica.

Prenotazione necessaria: 031 505050 | info@ilbirrificio.it
Dove: via Pasquale Paoli 5, il Birrificio di Como