Chi sei? Cosa fai?
Sono Giuliana Dusi, responsabile marketing di GMDE, un’azienda della Brianza con un 25 anni di esperienza nella gestione della comunicazione.
Quale piatto non manca mai nelle tue reunion famigliari?
Da bresciana, nella mia famiglia non manca mai la polenta in tutte le sue forme, sul tagliere, al forno, nel latte. Nel frigo per il giorno dopo!
Ci sono prodotti bio nella tua dispensa?
Sì, e non solo nella mia dispensa. Mi informo anche per quanto riguarda i prodotti per il corpo e per la casa.
Quanto conta per te conoscere l’origine degli alimenti?
Tanto. Anche perché mai come adesso, in cui nei supermercati trovi di tutto, ti rendi facilmente conto di come cambia il sapore di ogni cosa a seconda del posto da cui arriva.
Hai mai preso parte ad un’attività di gruppo in cucina?
Sì! Quest’anno per la prima volta noi di GMDE abbiamo partecipato ad un cooking class. Un’esperienza indimenticabile che ci ha fatto capire che lavorare insieme per un obiettivo comune è sì una cosa impegnativa, ma può anche essere molto divertente.
Come hai conosciuto Gruppo Ethos?
GMDE si trova ad Agrate Brianza e spesso insieme ai colleghi pranziamo da Acqua&Farina.
