45,00 €
Vivi un’esperienza unica al Birrificio di Como, dove gusto e scoperta si incontrano tra profumi di malto e aromi di luppolo.
Il percorso inizia con il tour guidato dell’impianto di produzione, per conoscere da vicino le fasi di preparazione della birra artigianale, i suoi ingredienti e gli strumenti utilizzati dai nostri mastri birrai.
A seguire, lasciati conquistare da un menù completo con abbinamento birra-cibo, pensato per esaltare ogni portata con la birra più adatta:
Menù Degustazione
Antipasto – Crostone di pane con stracciatella di latte di bufala mantovana, peperoni marinati, acciughe e origano
Abbinamento: IPA – Indian Pale Ale – Alta fermentazione
Primo – Pennette alla birra Marylin con speck e zafferano
Abbinamento: Marylin – Lager – Bassa fermentazione
Dessert – Tiramisù di nostra produzione
Abbinamento: Super Weiss – Weiss ambrata doppio malto – Alta fermentazione
Bevande incluse:
Acqua naturale o gasata
Caffè biologico artigianale Torrefazione Libera®
Validità: 1 anno dalla data di acquisto
